加須のうどん屋 岡安製麺です。
毎日冷たい風が強く吹いていますね。
今年の冬は よく手がかじかみます。
そんな中でも 梅や福寿草が一生懸命咲いているのを見ると、春が少しずつ近づいて来ているのを感じます。
今日はやきそばをご紹介します。
蒸し上げたままの もちもちした中太麺。
油をまぶしていないので、さっぱりとしています。
肉と野菜で 定番のソースやきそば。
海老やイカと炒めて 海鮮塩やきそば。
麺をカリっと揚げて とろーっとしたあんをかけて 子供の大好きなかたやきそば。
この麺は いろいろな調理法に合います。
ぜひ一度お試し下さい。
尚、岡安製麺直売所と御食事処めんこや岡安は、15(水)16(木)が連休になります。
よろしくお願いいたします。
加須のうどん屋、岡安製麺です。
冬限定のひも川うどんをご存じですか？
幅が広くて、ちょっとペッタンコ。
ほうとうにも似ています。
味がしみやすいので、けんちん汁や豚汁と煮込んだり、
カレーうどんにもよく合います。
体もぽかぽか温まります。
寒い冬の夜、ぜひお試しください。
少し遅くなりましたが
あけましておめでとうございます！
今年も岡安製麺、めんこや岡安を宜しくお願い致します。
1月12日(木)は5日(木)の代休としてお休みとなります。ご了承下さい。
加須のうどん屋、岡安製麺です。
本日26日(月)は28日(水)の代休としてお休みさせていただきます。ご了承下さい。尚、明日27日(火)から大晦日31日(土)までは休まず営業致します！
宜しくお願いします！
