食事処めんこや岡安 手打ちうどん・そば

めんこや岡安 手打ちうどん・そば食事処

国産の小麦粉・そば粉(北海道産の小麦粉、長野産・北海道産・福井産のそば粉)にこだわり、化学調味料を一切使用しない天然だしのもりつゆ(鰹節、サバ節、宗田節、利尻昆布等)にてご提供しています。製麺所ならではの出来たての味をご堪能下さい。

商品案内

手打ちうどん通販のご案内

熟成にこだわり、ゆっくり時間をかけ熟成させることにより、小麦粉本来の香りや風味やうまみを最大限に引き出します。明治四十五年の創業以来受け継いだ、職人気質のツルッとした喉ごしの逸品を通販でお求めください。お電話一本いだだければ、全国発送をおこなっています。 生麺、乾麺の贈答用詰め合わせ、地方発送も承っております。

お中元・お歳暮などの贈答用に人気の詰め合わせ商品となります。

お中元・お歳暮などの贈答用に人気の詰め合わせ商品となります。

用途・ご予算に応じて詰め合わせをお作りいたしますので、お気軽にお電話ください。

直売所ではうどん、そば、中華麺、贈答用詰め合わせ商品をお買い求めいただけます

直売所ではうどん、そば、中華麺、贈答用詰め合わせ商品をお買い求めいただけます

明るくて広い店内でお買い物がしやすいとご好評いただいております。うどん、そば、中華麺、贈答用詰め合わせ商品等をお手に取ってお選びいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。

岡安製麺所のこだわり

出来たての麺をご提供します

朝に製造した出来たての麺をその日のうちに発送、翌日お召し上がりいただけます。製麺所ならではの出来たての味をご堪能ください。 

麺の熟成にこだわります

当店では大量生産ではない昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧においしい麺をお造りしています。 特に生うどんの熟成についてはゆっくり時間をかけ、小麦粉本来の香りや風味やうまみを最大限に引き出します。よく練り合わせたうどん玉を気温に合わせて2日間熟成させることでモチモチとした食感、ツルッとした喉ごしの良さが喜ばれています。明治四十五年の創業以来受け継いだ、職人気質のツルッとした喉ごしの逸品を是非お召し上がりください。

麺の素材にこだわります

小麦の風味を味わえる北海道産の小麦粉を使用しています。素材にこだわった麺は、お子様からご年配の方まで広くご愛好いただいています。つゆは天然だしを使用しています。小売店舗にはお土産用の商品もご用意しています。

加須のうどん・岡安製麺所・めんこや岡安店長のブログ 新着情報

めんこや岡安人気メニュー

ごま汁うどん

めんこや岡安の今月の人気NO.1メニューは「二八そば(北海道産新そば)」です。店長おすすめです。

岡安通販人気商品

古式麺10入り(乾麺)

岡安製麺所の今月の人気NO.1通販商品は古式麺10入りでした。ゆっくり熟成した麺のコシをお楽しみください。

岡安製麺所への交通アクセス

【お車をご利用の場合】
白岡菖蒲ICを下りて一般道羽生方面へ約15分
加須ICを下りて一般道鴻巣方面へ約15分

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